合辨機構：專才培訓協會
支持機構：薈妍舍、Future Salad

課程介紹：
公共營養師及飲食營養學文憑課程旨在應對未來市場需求，內容涵蓋中西
醫飲食應用、體重管理和都市病（如高血壓、糖尿病）的飲食調整。學生將學
習設計針對特定人群的健康飲食計劃，並分析老年人及孕婦的營養需求。
課程還提供實習機會，讓學生在真實環境中應用所學知識，提升實踐能
力。最終，學生將能夠制定科學合理的飲食計劃，促進公共健康，抓住市場機
遇。

課程內容：
營養素及食物金字塔：解剖七大營養素
消化系統：營養素如何被消化及吸收
食物的選擇：健康烹調法、食物營養標籤成份
食物加工：對營養及健康價值的影響
營養及美容：以抗氧化食物來延緩肌膚衰老
都市病：各種都市病、更年期症狀的食療方法
中醫營養學：與西方營養學分別、概念、食物性能、作用及應用
營養及體重管理：有營體重管理方案，不同人群熱量攝取需求，針對性中西營
養餐單設計
各有所需：不同年齡人士、素食、酗酒及吸煙者的特別營養需求
銀髮市場、孕婦及小朋友對營養產品特別需求
營養學相關行業發展及成為營養、健康顧問法則

入學資格及學制：
培訓課程對象為中五學歷及相關行業之在職人士
培訓課時共 30 小時，另建議備試及自修

支持機構：
薈妍舍、國際身心靈發展協會、健康盒子、Hong Kong Master of Business Administration Association、Earn More Club、Future Salad、K Beauty Group （排名不分先後）

培訓課程對象：
注重營養健康人士
從事健康護理行業人士
從事健康食品營銷顧問人士
希望通過飲食營養學文憑而獲得個人提升人士
希望提升營養學的知識，以成爲專業人士

認證評核：
學員必須通過校內考試合格出席率達 80%以上，才可報考國際專業考試，學費
不包括 CIBTAC 考試及認證費用

課程費用：
課程費用:$8,800
(費用包括智賦學院及 PTA 修畢証書)
提前報名可享早鳥優惠

飲食及營養學文憑畢業出路：
晉升為部門主管或中層管理人員
擔任企業營養顧問、營養咨詢師、食品研發專員或社區健康促進專員
發展個人事業、成為企業管理顧問或中小企營運負責人
報讀更高層次管理碩士或國際資格進修課程